Šta je čisti kurkumin u prahu?
To je žuti pigment ekstrahovan iz rizoma biljaka đumbira kao što je kurkuma. To je kisela polifenolna supstanca sa nezasićenim alifatskim i aromatičnim grupama u svom glavnom lancu. Obično se koristi kao bojilo za hranu za meso i kiselinsko-bazni indikator, a ima i farmakološke učinke kao što su protuupalno i antioksidativno.

Koja je funkcija?
Kurkumin, kao aktivni sastojak kurkume, ima mnogo efekata i prednosti. Evo nekih od glavnih efekata:
1. Antioksidativni učinak: ima moćna antioksidativna svojstva koja mogu pomoći u obrani od napada slobodnih radikala i smanjiti oštećenje stanica i tkiva oksidativnim stresom.
2. Protuupalni učinak: Ima protuupalno djelovanje, može inhibirati proizvodnju inflamatornih faktora, smanjiti upalni odgovor.
3. Imunomodulatorni efekat: Može regulisati funkciju imunog sistema, poboljšati imunitet organizma.

Koja je primjena čistog kurkumina u prahu?
Ima širok spektar primjena, a sljedeće su neke uobičajene primjene.
Aditivi za hranu.
Obično se koristi kao začin u kuvanju. Daje hrani zlatnu boju i daje joj prepoznatljiv ukus. Kurkumin se takođe dodaje mnogim umacima, začinima i supama.
Cosmetic.
Dodaje se nekim proizvodima za njegu kože i ima antioksidativna i protuupalna svojstva. Umiruje i štiti kožu, poboljšavajući probleme kao što su akne, upale i osjetljiva koža.
Zdravstveni proizvodi
Široko se koristi u oblasti zdravstvene zaštite i ishrane. Smatra se da pruža antioksidativne efekte, jača imunitet, poboljšava probavu, snižava kolesterol i još mnogo toga.

Specifikacija proizvoda
|
ime proizvoda |
Čisti kurkumin u prahu |
CAS |
458-37-7 |
|
Botanički naziv |
Curcumalonga L. |
Batch |
20230707 |
|
Datum isteka |
13. jul. 2023 |
Datum analize |
jula. 14. 2023 |
|
Solvent used |
Etanol i voda |
Količina |
231kg |
|
Aktivni sastojak |
Kurkumin |
Paket |
1 kg / vreća, 25 kg / bubanj |
|
Skladištenje |
Čuvati u tesnim posudama otpornim na svetlost, na hladnom mestu. |
||
|
ITEM |
SPECIFIKACIJA |
REZULTAT |
|
|
Fizički opis |
|||
|
Izgled |
Orange Crytailline prah |
Conforms |
|
|
Kurkumin |
Veći ili jednak 95% HPLC |
96.00% |
|
|
Rastvorljivost |
Nerastvorljivo u vodi |
Conforms |
|
|
Bulk Density |
0.35-0.55 g/ml |
Conforms |
|
|
Miris |
Karakteristično |
Conforms |
|
|
Taste |
Karakteristično |
Conforms |
|
|
Veličina čestica |
100% prolaz 80 mesh, 95% prolaz 100 mesh |
Conforms |
|
|
Gubitak pri sušenju |
Manje ili jednako 6.0% |
2.20% |
|
|
Ash |
Manje ili jednako 5% |
3.15% |
|
|
Chemical Tests |
|||
|
Total Heavy Metals |
Manje ili jednako 10 ppm |
Conforms |
|
|
kadmijum (Cd) |
Manje ili jednako 1 ppm |
Conforms |
|
|
živa (Hg) |
Manje ili jednako 1 ppm |
Conforms |
|
|
olovo (Pb) |
Manje ili jednako 3 ppm |
Conforms |
|
|
arsen (as) |
Manje ili jednako 1ppm |
Conforms |
|
|
Microbiology Control |
|||
|
Tatalni broj ploča |
Manje ili jednako 3,000 cfu/g |
Conforms |
|
|
Totalni kvasac i plijesan |
Manje ili jednako 300 cfu/g |
Conforms |
|
|
Escherichia coli |
Negativno |
Conforms |
|
|
Salmonella |
Negativno |
Conforms |
|
|
Staphlococcus Aureus |
Negativno |
Conforms |
|
Kako izdvojiti kurkumin iz kurkume?
1. Sakupite svježu kurkumu: Prvo uberite svježe biljke kurkume, obično dijelove korijena đumbira. Svježe biljke kurkume trebale bi biti zdrave, bez štetočina i bolesti i sa visokim sadržajem kurkumina.
2.Čišćenje i mlevenje: Sakupljena kurkuma se čisti kako bi se uklonile nečistoće i prljavština sa površine. Kurkuma se zatim melje, bilo miješanjem, mljevenjem ili mljevenjem rukom.
3. Ekstrakcija kurkumina: Zdrobljena kurkuma prolazi kroz proces ekstrakcije kako bi se ekstrahirao kurkumin. Uobičajene metode uključuju ekstrakciju rastvaračem i ekstrakritičnu ekstrakciju fluida. Mljevena kurkuma se ekstrahira rastvaračem sa organskim rastvaračima kao što su alkoholi ili fenoli. Metoda ekstrakcije superkritičnog fluida koristi superkritični fluid (kao što je ugljen dioksid) sa specifičnom temperaturom i pritiskom za ekstrakciju kurkumina.
4.Oporavak i koncentracija: Ekstrakt se filtrira ili centrifugira da se kurkumin odvoji od rastvarača. Zatim se koriste metode koncentriranja, kao što su isparavanje, sušenje zamrzavanjem ili koncentriranje u vakuumu, za uklanjanje otapala i koncentriranje kurkumina.
5.Pročišćavanje i rafiniranje: Koncentrirani kurkumin zahtijeva dalje prečišćavanje i rafinaciju kako bi se uklonile nečistoće. Najčešće korištene metode uključuju kristalizaciju, hromatografske tehnike (kao što je kolonska hromatografija, tečna hromatografija visokih performansi) itd.
6.Testiranje i kontrola kvaliteta: Ekstrahovani kurkumin zahteva ispitivanje i analizu kvaliteta kako bi se osiguralo da njegov sadržaj i čistoća ispunjavaju standarde. Uobičajene analitičke metode uključuju tečnu hromatografiju visokih performansi, masenu spektrometriju i tako dalje.

Factory Strength

Prije svega, imamo prvoklasnu opremu i tehnologiju proizvodnih linija. Napredna mehanička oprema, sistemi automatizacije i sistemi kontrole kvaliteta. Pored toga, fabrika ima 80 reaktora, 50 ekstrakcijskih rezervoara, može da preuzme veliki broj robe. Osim toga, imamo vlastito osoblje za istraživanje i razvoj i proizvodnju. Svaka proizvedena serija robe mora biti testirana na kvalitet proizvoda, a zatim stavljena na tržište nakon prolaska.
Popularni tagovi: čisti kurkumin u prahu, Kina čisti kurkumin u prahu proizvođači, dobavljači, tvornica











