Ustanite rano ujutru i zakuhajte šolju tople vode sa kurkumom u prahu, popijte jogurt i dodajte kašičicu acai bobica u prahu, a nakon vežbanja pomešajte prah kelja sa avokadom da napunite energiju... U ovoj generaciji zdravih mladih ljudi, termos šolja vučjih bobica više nije dovoljna i započeli su "novu dijetoterapiju".
Ova vrsta hrane je veoma popularna u inostranim fitnes krugovima i poznata je i kao "super hrana". Sada je popularan. kurkuma u prahu, cikla u prahu, ashwagandha prah, camu camu prah i drugi novi zdravstveni proizvodi, porasli su za više od 130% u odnosu na prethodnu godinu.
"Superhrana" je prvo bila popularna u Evropi i Sjedinjenim Državama, slično kineskoj kulturi dodataka prehrani. Općenito se odnose na namirnice biljnog porijekla koje su bogate vlaknima, proteinima, malo kalorija i imaju antioksidativne učinke. Trenutno stvara ludnicu u društvenim medijima i krugovima zdravlja i ljepote.
„U današnje vrijeme život je ubrzan, a mladi nemaju vremena da provedu 5 sati kuhajući konzervu supe, ali superhrana u prahu je zgodna i može se jesti na mnogo načina. Može se upariti sa žitaricama, jogurtom i salate, i izgleda sjajno kada fotografišete i dijelite ih." Superfood prah je popularniji.
Na primjer, belgijski brend superhrane Purasana je hit na društvenim mrežama. a najprodavaniji su kurkuma u prahu i prah cvekle.
Henry, šef Purasane, rekao je da će on i njegove kolege istraživati farme širom svijeta i prerađivati ove svježe ubrane sastojke u oblik koji se lako prenosi i jede. "Tehnologija prerade svakog proizvoda je drugačija. Na primjer, acai bobice rastu na vrlo visokim stablima i treba ih brati ručno. Budući da su njihovi antioksidativni i anti-slobodni geni vrlo aktivni, moraju se osušiti zamrzavanjem u roku od 24 sata od branja. ., zadržavajući svježinu u najvećoj mogućoj mjeri."
Snažna potražnja među mladima za zdravom hranom ima više da ubrza njihov ulazak kroz prekograničnu e-trgovinu.
