Šta je fisetin?
Fisetin je jedan od najviše proučavanih flavonoida. 1 Teoretski, fisetin je molekul flavonola sličan flavonolima koji se nalaze u tamnoj čokoladi i kakau. Količine fisetina u tragovima se također mogu naći u određenom voću i povrću.
Na osnovu postojećih istraživanja, najveći nivoi fisetina nalaze se u jagodama, a zatim u jabukama. Sadržaj fisetina u jagodama je oko pet puta veći od jabuka, a generalno je više od 30 puta veći od manga, kivija, grožđa, paradajza, luka, krastavca i raznih orašastih plodova.
Međutim, sadržaj fisetina u ovoj hrani još uvijek nije uporediv sa sadržajem fisetina u dodacima prehrani. U Japanu, procijenjeni prosječni dnevni unos fisetina je 0,4 mg. Kao dodatak prehrani, preporučena dnevna doza fisetina je 100 mg.
Fisetin koristi za zdravlje
Kao i drugi izvori flavonoida kao što su kvercetin, resveratrol i ekstrakt sjemenki grožđa, fisetin ima bezbroj korisnih učinaka. Fokus ovog članka bit će jedinstveni efekti fisetina na zdravlje mozga, kogniciju i pamćenje.
Fisetin optimizira zdravlje mozga:
1.Aktivira antioksidativni mehanizam za zaštitu moždanih stanica od oštećenja.
2. Povećajte sadržaj glutationa u moždanim stanicama kako biste dodatno zaštitili mozak dok optimizirali čišćenje tijela i jačali ćelijsku energiju.
3.Podržava rast novih moždanih ćelija.
4. Stimulira i pomaže moždane krugove i moždane signalne puteve uključene u funkciju dugotrajnog pamćenja.
Veliki dio istraživanja o fisetinu o zdravlju mozga proveden je na poznatom Salk institutu za biološke studije u San Diegu, fokusirajući se na fisetin kao "nootropni" i "neurotrofni" faktor" za proučavanje. Takozvane "nootropne supstance" odnose se na na supstance koje mogu poboljšati pamćenje i funkciju mozga.
Ono što fisetin čini jedinstvenim je njegova uloga neurotrofnog faktora?
Ova klasa spojeva podržava preživljavanje, diferencijaciju i funkcionalno održavanje moždanih stanica. Drugim riječima, ono što je drugačije kod fisetina je to što, osim što pomaže moždanim stanicama da bolje funkcionišu, kao neurotrofni agens, fisetin također igra ulogu u optimizaciji onoga što se naziva "plastičnost mozga".
Plastičnost mozga se odnosi na sposobnost mozga da odgovori na razvoj novih ili obnavljanje originalnih moždanih kola. Plastičnost mozga važna je za normalno funkcioniranje mozga, kao što su učenje i pamćenje. Stoga, djelujući kao neurotrofni agens za optimizaciju plastičnosti mozga, fisetin zapravo može proizvesti optimizaciju moždanih krugova i moždanih signalnih puteva povezanih s dugotrajnom funkcijom pamćenja.
Od svih flavonoida testiranih na životinjskim modelima moždanih promjena povezanih sa starenjem, samo fisetin i srodni flavonol u tragovima su se pokazali boljim.
